Ein Foodtruck verkauft sich anders als ein Auto. Der Käufer prüft nicht nur das Fahrzeug, sondern eine Küche – und beides muss zusammenpassen. Wer das versteht, verkauft schneller und zu einem besseren Preis.
Wat je foodtruck waard is
Der Wert setzt sich aus zwei Teilen zusammen, die sich völlig unterschiedlich entwickeln: das Fahrzeug und der Ausbau.
| Onderdeel | Rendement | Opmerking |
|---|---|---|
| Basisvoertuig | net als elke bestelwagen | Leeftijd, kilometers, staat |
| Uitbreiding, professioneel | blijft jarenlang 60 – 75 % behouden | Roestvrij staal veroudert langzaam |
| Uitbreiding, zelf gemaakt | vaak minder dan 40 % | moeilijk te staven |
| Apparaten | zoals horeca-apparatuur in het algemeen | Het merk is bepalend |
De meest voorkomende fout: «Ich habe 30.000 Euro in den Ausbau gesteckt, also ist der Truck 30.000 Euro mehr wert.» Ein Käufer zahlt nicht für deine Kosten, sondern für das, was er nutzen kann. Ein hochwertiger Ausbau nach dem Geschmack seines Vorbesitzers ist für den nächsten oft ein Umbauprojekt.
Zo vind je een realistische prijs
- Sieh dir an, was vergleichbare Fahrzeuge auf dem Markt kosten – nicht was sie kosten sollen, sondern was sie tatsächlich bringen. Ein Inserat, das seit acht Monaten steht, nennt keinen Marktpreis.
- Zieh vom Neupreis des Ausbaus jährlich 8 bis 12 Prozent ab, bis du bei etwa 40 Prozent liegst. Darunter fällt ein guter Ausbau selten.
- Bereken de waarde van het voertuig apart, volgens de gebruikelijke taxatieportalen.
- Zieh alles ab, was der Käufer sofort erneuern muss – abgelaufene Gasprüfung, fällige Hauptuntersuchung, verschlissene Reifen.
De documenten die een koper wil zien
Wer diese Papiere beim ersten Termin auf den Tisch legt, verkauft messbar schneller. Fehlende Unterlagen sind der häufigste Grund, warum ein Interessent abspringt – nicht weil etwas nicht stimmt, sondern weil er es nicht prüfen kann.
- Voertuigbewijs en kentekenbewijs – zonder brief geen verkoop
- Gascontrole volgens G607, geldig, met keuringscertificaat
- Laatste grote onderhoudsbeurt, zo vers mogelijk
- Bewijzen van inrichting en apparatuur – Facturen van de aannemer
- Onderhoudsrapporten voor koeling, friteuse, ventilatie
- Elektrische keuring volgens DGUV V3, indien van toepassing
Een gascontrole is bijna altijd de moeite waard. Sie kostet 100 bis 180 Euro und nimmt dem Käufer die größte Unsicherheit. Ein Truck mit abgelaufener Prüfung wird um deutlich mehr gedrückt, als die Prüfung gekostet hätte.
De advertentie
Zwei Dinge entscheiden, ob jemand anfragt: die Bilder und die Vollständigkeit der Angaben. Nicht der Preis – der entscheidet erst später.
Afbeeldingen
- Bij daglicht, niet in de donkere hal
- Voertuig van buitenaf, alle vier de zijden
- Keuken met open klep, opgeruimd
- Elk groter apparaat apart
- Auch das, was nicht perfekt ist – ein Kratzer auf dem Bild ist besser als ein Kratzer bei der Besichtigung
Beschrijving
Was du geschrieben haben solltest: Baujahr und Kilometerstand, was verbaut ist, Gasprüfung und HU mit Datum, warum du verkaufst. Der letzte Punkt wird unterschätzt – ein plausibler Grund nimmt Misstrauen.
Eén advertentie, één voertuig. Wer mehrere Trucks in ein Inserat packt, macht Preis, Baujahr und Kilometerstand unbrauchbar – und wird von Interessenten weggefiltert, die nach genau diesen Werten suchen.
Bezichtiging en proefrit
Plane zwei Stunden ein. Ein ernsthafter Käufer will die Küche in Betrieb sehen: Gas an, Fritteuse warm, Kühlung auf Temperatur. Bereite das vor, statt es beim Termin zu improvisieren.
Bei der Probefahrt gilt dasselbe wie bei jedem Fahrzeug: Der Interessent muss einen gültigen Führerschein für diese Klasse haben, und deine Versicherung muss das abdecken. Ein 7,5-Tonner mit einem Klasse-B-Führerschein ist Fahren ohne Fahrerlaubnis – für beide.
Koopovereenkomst en overdracht
Een schriftelijke overeenkomst is verplicht, ook als je elkaar leuk vindt. Wat erin moet staan:
- Beide partijen met adres, bij bedrijven de bevoegde vertegenwoordigers
- Voertuig met chassisnummer, kilometerstand, eerste registratie
- De uitwerking, per onderdeel opgesomd – welche Geräte mitgehen und welche nicht
- Aankoopprijs, betaalwijze, tijdstip van aflevering
- Bekende tekortkomingen, expliciet genoemd
De uitsluiting van aansprakelijkheid geldt alleen voor particulieren. Wer gewerblich verkauft, kann die Gewährleistung nicht ausschließen – gegenüber Verbrauchern bleiben zwölf Monate bei Gebrauchtware bestehen. Wer sich als Privatverkäufer ausgibt, obwohl er gewerblich handelt, haftet trotzdem und riskiert eine Abmahnung.
Betaling
Bei Beträgen im fünfstelligen Bereich ist Bargeld unpraktisch und riskant. Üblich und sicher: Überweisung mit Übergabe nach Gutschrift, oder Barzahlung in der Bankfiliale.
Wat je niet tun solltest: Fahrzeug vor vollständigem Zahlungseingang übergeben, Anzahlungen ohne schriftliche Vereinbarung annehmen, oder auf Treuhandangebote eingehen, die der Käufer vorschlägt. Letzteres ist eine der häufigsten Betrugsmaschen.
Na de verkoop
- Abmeldung, wenn du sie zugesagt hast – sonst haftest du für Steuer und Verstöße weiter
- Verzekeraar op de hoogte brengen
- Bewaar de koopovereenkomst, minimaal drie jaar
- Een advertentie als ‘verkocht’ markeren
Und die Rechnung, falls du gewerblich verkauft hast – mit Umsatzsteuerausweis oder dem Hinweis auf Differenzbesteuerung, je nachdem, wie du eingekauft hast.
