Ein Foodtruck verkauft sich anders als ein Auto. Der Käufer prüft nicht nur das Fahrzeug, sondern eine Küche – und beides muss zusammenpassen. Wer das versteht, verkauft schneller und zu einem besseren Preis.
Cât valorează food truck-ul tău
Der Wert setzt sich aus zwei Teilen zusammen, die sich völlig unterschiedlich entwickeln: das Fahrzeug und der Ausbau.
| Componentă | Evoluția valorii | Notă |
|---|---|---|
| Vehicul de bază | ca orice camionetă | Vechime, kilometraj, stare |
| Extindere, profesional | se menține la 60 – 75 % de-a lungul anilor | Oțelul inoxidabil îmbătrânește încet |
| Extindere, realizată de noi înșine | adesea sub 40 % | greu de dovedit |
| Dispozitive | precum echipamentele gastronomice în general | Marca decide |
Cea mai frecventă greșeală: «Ich habe 30.000 Euro in den Ausbau gesteckt, also ist der Truck 30.000 Euro mehr wert.» Ein Käufer zahlt nicht für deine Kosten, sondern für das, was er nutzen kann. Ein hochwertiger Ausbau nach dem Geschmack seines Vorbesitzers ist für den nächsten oft ein Umbauprojekt.
Așa găsești un preț realist
- Sieh dir an, was vergleichbare Fahrzeuge auf dem Markt kosten – nicht was sie kosten sollen, sondern was sie tatsächlich bringen. Ein Inserat, das seit acht Monaten steht, nennt keinen Marktpreis.
- Zieh vom Neupreis des Ausbaus jährlich 8 bis 12 Prozent ab, bis du bei etwa 40 Prozent liegst. Darunter fällt ein guter Ausbau selten.
- Calculează separat valoarea vehiculului, conform portalurilor obișnuite de evaluare.
- Zieh alles ab, was der Käufer sofort erneuern muss – abgelaufene Gasprüfung, fällige Hauptuntersuchung, verschlissene Reifen.
Documentele pe care un cumpărător dorește să le vadă
Wer diese Papiere beim ersten Termin auf den Tisch legt, verkauft messbar schneller. Fehlende Unterlagen sind der häufigste Grund, warum ein Interessent abspringt – nicht weil etwas nicht stimmt, sondern weil er es nicht prüfen kann.
- Certificatul de înmatriculare și cartea de identitate a vehiculului – fără scrisoare, nu există vânzare
- Verificare a gazelor conform G607, valabil, cu certificat de verificare
- Ultima inspecție tehnică, cât mai proaspete posibil
- Documente justificative privind amenajarea și echipamentele – Facturile executantului lucrărilor
- Certificate de întreținere pentru refrigerare, friteuză, ventilație
- Verificare electrică conform DGUV V3, dacă este cazul
Verificarea gazelor proaspete merită aproape întotdeauna. Sie kostet 100 bis 180 Euro und nimmt dem Käufer die größte Unsicherheit. Ein Truck mit abgelaufener Prüfung wird um deutlich mehr gedrückt, als die Prüfung gekostet hätte.
Anunțul
Zwei Dinge entscheiden, ob jemand anfragt: die Bilder und die Vollständigkeit der Angaben. Nicht der Preis – der entscheidet erst später.
Imagini
- La lumina zilei, nu în hala întunecată
- Vedere exterioară a vehiculului, toate cele patru laturi
- Bucătărie cu capacul deschis, ordonată
- Fiecare dispozitiv mai mare, separat
- Auch das, was nicht perfekt ist – ein Kratzer auf dem Bild ist besser als ein Kratzer bei der Besichtigung
Descriere
Was du geschrieben haben solltest: Baujahr und Kilometerstand, was verbaut ist, Gasprüfung und HU mit Datum, warum du verkaufst. Der letzte Punkt wird unterschätzt – ein plausibler Grund nimmt Misstrauen.
Un anunț, un vehicul. Wer mehrere Trucks in ein Inserat packt, macht Preis, Baujahr und Kilometerstand unbrauchbar – und wird von Interessenten weggefiltert, die nach genau diesen Werten suchen.
Vizită și test drive
Plane zwei Stunden ein. Ein ernsthafter Käufer will die Küche in Betrieb sehen: Gas an, Fritteuse warm, Kühlung auf Temperatur. Bereite das vor, statt es beim Termin zu improvisieren.
Bei der Probefahrt gilt dasselbe wie bei jedem Fahrzeug: Der Interessent muss einen gültigen Führerschein für diese Klasse haben, und deine Versicherung muss das abdecken. Ein 7,5-Tonner mit einem Klasse-B-Führerschein ist Fahren ohne Fahrerlaubnis – für beide.
Contract de vânzare-cumpărare și predare
Un contract scris este obligatoriu, chiar și între persoane care se înțeleg bine. Ce trebuie să conțină:
- Ambele părți sunt menționate cu adresa; în cazul companiilor, se menționează persoanele împuternicite să le reprezinte
- Vehicul cu număr de șasiu, kilometraj, data primei înmatriculări
- Detaliile, enumerate separat – welche Geräte mitgehen und welche nicht
- Prețul de achiziție, modalitatea de plată, momentul predării
- Deficiențe cunoscute, menționate în mod expres
Excluderea garanției se aplică numai persoanelor fizice. Wer gewerblich verkauft, kann die Gewährleistung nicht ausschließen – gegenüber Verbrauchern bleiben zwölf Monate bei Gebrauchtware bestehen. Wer sich als Privatverkäufer ausgibt, obwohl er gewerblich handelt, haftet trotzdem und riskiert eine Abmahnung.
Plata
Bei Beträgen im fünfstelligen Bereich ist Bargeld unpraktisch und riskant. Üblich und sicher: Überweisung mit Übergabe nach Gutschrift, oder Barzahlung in der Bankfiliale.
Ce trebuie să faci nu tun solltest: Fahrzeug vor vollständigem Zahlungseingang übergeben, Anzahlungen ohne schriftliche Vereinbarung annehmen, oder auf Treuhandangebote eingehen, die der Käufer vorschlägt. Letzteres ist eine der häufigsten Betrugsmaschen.
După vânzare
- Abmeldung, wenn du sie zugesagt hast – sonst haftest du für Steuer und Verstöße weiter
- Informarea companiei de asigurări
- Păstrați contractul de vânzare-cumpărare timp de cel puțin trei ani
- Marcarea anunțului ca fiind vândut
Und die Rechnung, falls du gewerblich verkauft hast – mit Umsatzsteuerausweis oder dem Hinweis auf Differenzbesteuerung, je nachdem, wie du eingekauft hast.
