Nimm dir für die Besichtigung zwei Stunden. Wer in zwanzig Minuten fertig ist, hat entweder Glück oder etwas übersehen. Diese Liste gehst du der Reihe nach durch – am besten ausgedruckt, mit Stift.
Regel dit voordat je vertrekt
- Is de Gaskontrole volgens G 607 gültig? Nach dem Datum fragen, nicht nach dem Vorhandensein.
- Wanneer was de laatste Algemene inspectie, zitten er fouten in het verslag?
- Toegestaan totaalgewicht en Leeggewicht – die Differenz ist deine Zuladung.
- Zijn Wijzigingen doorgevoerd? Zo niet: waarom niet?
- Waarom wordt er verkocht? Het antwoord zegt vaak meer dan de foto’s.
- Is de foodtruck momenteel in bedrijf of staat hij al maanden stil?
Zorg ervoor dat de truck koud is. Ein vorgewärmter Motor verbirgt Startprobleme, eine vorgekühlte Kühlung verbirgt einen schwachen Kompressor.
Voertuig
Rost
Der teuerste Mangel, weil er selten allein kommt. Sieh dir an: Radläufe, Schweller, Türunterkanten, den Rahmen von unten, die Aufnahmen der Blattfedern und den Bereich um den Aufbau herum. Bei Kastenwagen mit aufgeschnittener Seitenwand für das Verkaufsfenster ist die Schnittkante die kritische Stelle – wurde dort nicht sauber versiegelt, rostet es von innen nach außen.
Motor en onderstel
- Koude start: gaat hij snel van start, komt er blauwe of witte rook uit?
- Oliepeil en -kwaliteit, koelvloeistof, remvloeistof
- Proefrit van minstens twintig minuten, ook op de provinciale weg
- Remgedrag bij krachtig remmen – trekt hij naar één kant?
- Federung: Ein Foodtruck fährt dauerhaft am Gewichtslimit, Federn und Dämpfer leiden entsprechend.
- Reifenalter über die DOT-Nummer. Über sechs Jahre gehören sie getauscht, auch mit Profil.
Opbouw en keuken
Beknoptheid
Wasserschäden sind der zweitteuerste Mangel. Prüfe die Dachluken, die Übergänge zwischen Aufbau und Fahrerhaus, die Klappenscharniere und die Ecken innen. Dunkle Flecken an der Decke, welliges Material und muffiger Geruch sind eindeutige Zeichen.
Interfaces
Alle Flächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen glatt, fugenlos und abwaschbar sein. Silikonfugen, die schwarz werden, sind ein Kontrollpunkt bei jeder Hygieneprüfung. Bodenbelag: Kommt er die Wand hoch (Hohlkehle) oder endet er auf Stoß?
Gasinstallatie
- Datum op de gasslangen – acht jaar is de maximale levensduur
- Wordt de flessenbak aan de onderkant geventileerd en is hij afgedicht tegen de binnenruimte?
- Zijn de flessen vastgezet, of staan ze er gewoon neer?
- Zijn er gasbeveiligingen en afsluitkranen aanwezig en bereikbaar?
- Laat het originele keuringscertificaat zien
Elektriciteit
- Is er een keuringsrapport volgens DGUV V3 beschikbaar?
- FI-schakelaar in de verdeelkast?
- Zijn de kabels netjes aangelegd of zitten er klemmen bloot?
- CEE-aansluiting aan de buitenkant: staat van de stekker, afdichting van het klepje
- Generator: bedrijfsuren, startgedrag, geluidsniveau tijdens gebruik
Water
- Controleer de tanks op scheuren en afzettingen, open het deksel en kijk erin
- De pomp laten draaien – gelijkmatige druk of hapert hij?
- Laat de boiler opwarmen en tap warm water af
- Is er een aparte wasbak voor handen, los van de afwasbak?
- Afvalwatertank: grootte, staat, geur
Apparaten in gebruik
Das ist der Teil, den Verkäufer am ungernsten machen und der am meisten aussagt. Lass alles einschalten und mindestens zwanzig Minuten laufen:
- Koeling: Als de temperatuur onder de 7 °C komt, hoe lang duurt dat dan?
- Friteuse: Wordt hij gelijkmatig warm, werkt de thermostaat goed?
- Barbecues en kookplaatsen: is het beeld van de brander overal blauw?
- Afzuigkap: Zuigt hij merkbaar aan, hoe luid is hij?
- Verlichting, stopcontacten, verkoopluik, zonnescherm
Documenten
- Registratiebewijs deel I en II – Controleer de naam van de verkoper
- HU-rapport van de laatste twee onderzoeken
- Gaskeuringscertificaat volgens G 607
- DGUV-V3-testrapport
- Bewijzen van geregistreerde verbouwingen
- Facturen voor apparatuur, onderhoud en reparaties
- Gebruiksaanwijzingen
Staat er een andere naam op het kentekenbewijs dan die van de verkoper?, lass dir eine schriftliche Vollmacht zeigen. Das ist die häufigste Konstellation bei betrügerischen Angeboten.
Over de prijs onderhandelen
Concrete tekortkomingen zijn goede argumenten, algemeen afdingen komt zelden voor. Geef cijfers:
| Ontbreekt of moet worden ingevuld | Geschatte kosten |
|---|---|
| Gaskontrole volgens G 607 | 150 – 400 € |
| Nieuwe gasslangen en regelaars | 80 – 200 € |
| DGUV-V3-keuring | 100 – 250 € |
| Set banden (bestelwagen) | 600 – 1.200 € |
| Nieuwe koeling (onder de tafel) | 1.200 – 3.000 € |
| Roestsanering drempels | ab 1.500 € |
| Hoofdonderzoek met herkansing | 150 – 300 € |
Koopovereenkomst
Bei Privatverkäufern wird die Gewährleistung üblicherweise ausgeschlossen – das ist zulässig. Nicht ausschließen lässt sich die Haftung für arglistig verschwiegene Mängel en voor gegarandeerde eigenschappen.
Schreib deshalb alles, was dir zugesagt wurde, in den Vertrag: „Gasanlage geprüft bis März 2028“, „Kühlung voll funktionsfähig“, „unfallfrei“. Mündliche Zusagen sind im Streitfall wertlos.
Übergabe: Bar gegen Fahrzeugbrief, am besten in der Filiale einer Bank. Keine Anzahlung ohne Besichtigung, keine Zahlung an Dritte, kein „Treuhandservice“, den der Verkäufer vorschlägt.
